McCain Foods werd in Florenceville, New Brunswick in Canada opgericht in 1957 door vier broers van de familie McCain.
De McCain producten worden verkocht in meer dan 160 landen wereldwijd. Wij verkopen onze producten aan Retail en Food Service klanten en Quick Service Restaurants zoals McDonald's, Burger King en KFC.
Wereldwijd heeft McCain ruim 50 fabrieken. In Continental Europe staan 6 fabrieken: 3 in Frankrijk, 2 in Nederland en 1 in Polen.
McCain Foods produceert een kwart van alle friet ter wereld en heeft een wereldwijde productiecapaciteit van meer dan een half miljoen kilo aardappelproducten per uur.
McCain staat vooral bekend om diepgevroren aardappelproducten, maar maakt ook lekkere snacks, pizza's, diepvriesgroente, en desserts.
McCain is ook het moederbedrijf van het Nederlandse CêlaVíta en Van Geloven (bekend van o.a. de Mora snacks).